MATHUSET EYDE A/S
Hvem vi er
Vi startet opp som «Vestfjorddalens Konditori & Spiseri AS» i 2000.
Siden den gang har vi vært i gjennom flere endringsprosesser. Den siste kom i 2018 hvor vi flyttet våre produksjonslokaler tilbake til Rjukan etter noen år i Tinn Austbygd.
Vi har nå fullt utstyrt storkjøkken for tilberedning av mat, samt tilpassede lokaler for produksjon av bakevarer og kaker med håndverksproduksjon i fokus.
I tillegg til vårt konditoriutsalg i storgata 21 (midt i hjertet av sentrum) kan vi nå også tilby våre kunder selskapslokale som ligger rett vest for Rjukan sentrum.
Lokalet, som vi har valgt å kalle «Kasino«, kan ta i mot opp mot 100 personer, avhengig av hva det skal brukes til. Lokalet er tilpasset til å kunne brukes til både møter, kurs, festligheter, små intimkonserter/arrangementer.
Lokalene er kun til leie ved kjøp av mat og tjenester fra oss.
Hos oss står tradisjon og lokalkultur i fokus.
Vi lager alt fra bunnen og er sertifisert håndverksbakeri av konditorbransjens Landsforening.
Vi lager alt fra bunnen og er sertifisert håndverksbakeri av konditorbransjens Landsforening.
Hvor vi er
Vårt utsalg, «EYDE KONDITORI» ligger perfekt til midt i sentrum av Rjukan i storgt. 21. Her har vi servert lokalbefolkning, turister og gjennomreisende de siste 25 årene. Våre lokaler er i to etg. med sitteplasser til ca. 40 i hver etg.